Bizzelwasser, Kracherl & co.

English version of the recipe for the lemonade below!!

Es gibt viele Namen für sie. Die einen nennen sie Krabbelwasser, der andere sagt Kracherl und noch ein anderer Sprudel oder Bizzelwasser dazu. Es geht um keine geringere als die Limonade. Ich habe lange gebraucht um das richtige Rezept für mich zufinden. Einmal war es zu sauer, einmal zu süß und einander mal hat es einfach nur „gesund“ geschmeckt. Ich liebe gesundes Essen und gesunde Getränke, aber man muss dann ja nicht immer herausschmecken, dass es gesund ist. Mein Rezept hat für mich eine gute Balance zwischen Süße und Säure. Man kann das Rezept problemlos an seine persönlichen Bedürfnisse anpassen (verdünnen, süßermachen, mit Zutaten experimentieren etc.). Es kann eigentlich rein gar nichts schiefgehen!

Hausgemachte Limonade:

Einfach 2 bis 3 Zitronen oder Limetten auspressen. 3 bis 5 EL Zucker in heißem Wasser auflösen zum Zitronensaft mischen und mit eiskaltem (Mineral-)Wasser aufgießen! ❤

Genießt das Bizzelwasser ☺

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Housemade lemonade:

Squeeze 2 to 3 lemons or limes. Mix 3 to 5 tablespoons sugar in hot water. Add this to limejuice and fill it up with ice-cold soda. ❤

Enjoy it!

Koch mit Liebe! ❤❤❤

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